Le saumon est un poisson très polyvalent, qui se prête à plusieurs modes de cuisson. Il peut être cuit au four, à la poêle, grillé ou poché.
Vendu au poids.
La Poissonnerie Verseau II est un incontournable dans la région. L'entreprise familiale mise sur la diversification de produits en proposant une vaste gamme de dérivés de la mer.
